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營養午餐四章一Q增加老師負擔。圖／本報資料照片 分享 facebook 政府試辦四章一Ｑ，但又值推動行政減量，造成兼任午餐秘書的老師，必須從各個食材裡面撕認證標籤，比對是否符合四章一Ｑ，才能爭取到每餐3.5元的補助，行政負荷量大。農委會表示，會思考如何協助簡化工作流程，老師所反映的問題，也會滾動檢討。農委會農糧署副署長莊老達表示，學校四章一Q的驗收，還是必須要學校老師進行，因為，全台約有3000多個學校，不可能有1個機關，可以同步派出3000多人去稽查，因此稽查的工作，還是要靠學校。他表示，若學校午餐沒有四章一Q，學校還是要驗收食材，現在只是要去辨識四章一Q而已，這個農委會已經到地方開過說明會，上學期有6縣市在試辦，很多學校都有領到獎勵金，今年加入的學校更多，他認為，學校可能還在適應，多看幾次就知道了。莊老達表示，農委會有設置圖卡、有教育訓練，也都做過教學，學校一開始可能覺得很複雜，因此對營養師或午餐秘書覺得負擔很大，這只是初期的現象，慢慢執行一段時間，就會慢慢順暢，他說，1個標章看3次，看1個月以後，就會比較熟悉，農委會也會思考如何簡化工作流程。
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